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Fachbereich Lebensmitteltechnologie

Forschungsschwerpunkte bzw. Forschungsprojekte

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Ökologie- und Ressourcenmanagement

5 Forschungsprojekte

(Projekte sortiert nach Projektanfang, neue Projekte nach oben)

Leiter/in	Prof. Dr. Heinz Georg Baum
Titel	Ressourcenschonung als Unternehmensziel - ein entscheidungsorientierter Ansatz auf einzelwirtschaftlicher Ebene
Laufzeit	2003 - 2007
Leiter/in	Prof. Dr. Heinz Georg Baum
Titel	Einweglizenzen - ein marktwirtschaftliches Steuerungsinstrument zur Stützung der Mehrwegsysteme
Laufzeit	2000 - 2002
Leiter/in	Prof. Dr. Heinz Georg Baum
Titel	Marktwirtschaftliche Instrumente zur Stützung der Mehrwegquote im Getränkebereich
Laufzeit	1998 - 2001
Leiter/in	Prof. Dr. Heinz Georg Baum
Titel	Umweltorientierung in japanischen und deutschen Unternehmen - eine vergleichende Studie zum ökologieorientierten Verhalten
Laufzeit	1996 - 1997
Leiter/in	Prof. Dr. Heinz Georg Baum
Titel	Der Einfluss von Anreizsystemen auf den Erfassungsgrad von Sekundärrohstoffen
Laufzeit	1990 - 1994

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